糖醋牛肉

Tangsuyuk中国朝鲜族是一个流行的糖醋猪肉或牛肉菜!学习如何让这个脆皮炸肉美味香甜和浓郁的酱汁在家里用这个易于遵循食谱。

糖醋糖醋酱牛肉

唐素玉(49688;)是酥脆的炸猪肉(或牛肉),在香甜多汁的酱汁里!!这是适合韩国口味的中国酸甜猪肉(或牛肉)。糖苏玉(也拼写为糖苏玉)是韩式中餐的另一道佳肴。炸酱面jjamppong.

每次我们全家去中韩餐馆吃饭,我们几乎总是一个大板tangsuyuk分享作为开胃菜。在家里,我经常在特殊场合或聚会上做这道菜,尤其是我的大家庭聚在一起的时候。每个人都喜欢它!!

唐素玉制作容易,但是这个过程进行得很快。所以,在开始烹饪之前,准备好所有的厨房设备和配料。yabo GD娱乐城这个唐素玉食谱最初发布于2011年9月。我在这里用新照片更新了它,更多信息,还有改进的食谱。

唐寿屿的肉类选择

长大了,我妈妈通常用猪肉做这道菜。除了不吃猪肉的嫂嫂要来的时候,我通常也这么做。您可以使用任何您所选择的肉这道菜。

吃纯素汤苏玉,试试再水化的干香菇。它们很肉,难嚼的,充满了泥土的味道。

油炸牛肉配糖醋酱

如何使tangsuyuk面糊

你需要把用来制作面糊的马铃薯淀粉预浸大约一两个小时。亚博真人投注这是一个传统的方法用于创建略耐嚼脆皮。重要的是油炸的肉两次额外的松脆。

如何使tangsuyuk酱吗

成功的唐寿鱼酱的关键在于甜味和酸味之间的平衡。这tangsuyuk配方生产均衡的酱汁,但是你可以随时适应你的口味。

这些蔬菜给菜肴增添了不同的质地和色彩。在这个更新配方,我用胡萝卜,洋葱,黄瓜,和蘑菇。红椒和青椒和青豆也是不错的选择。你也可以加一些水果,比如菠萝或苹果片。

有些人喜欢把酱汁放在一边,边吃边把肉蘸在酱汁里。我更喜欢酱汁倒在肉。我的一位读者曾经称前者为七星”而后者““投注者”你是哪一个?吗?

糖醋油炸猪肉

糖醋糖醋酱牛肉

你试过这种唐寿瑜食谱吗?请通过点击星星或留下评论来评价下面的食谱!确保通过以下方式分享您的创作在Instagram上标记我!跟着我保持联系 Pinterest,, 推特,, 脸谱网,和 Instagram.

4.65
糖醋油炸猪肉
Tangsuyuk(糖醋牛肉或猪肉)
准备时间
二十 分钟
烹调时间
十五 分钟
淀粉浸泡
人力资源 三十 分钟
总时间
三十五 分钟

韩式酸甜猪肉或牛肉

课程: 开胃菜
菜: 韩国
Keyword: 猪肉,糖醋酱牛肉,油炸的
一份:
作者: 孝顺
yabo GD娱乐城
  • 盎司 猪肉牛肉 猪腰肉或牛肉牛里脊肉
  • 盐和胡椒
  • 1/2 茶匙 碎姜
面糊
  • 杯子 马铃薯淀粉 或玉米淀粉,浸泡在一杯水2到3小时
  • 2 汤匙 轻轻打鸡蛋
  • 汤匙 菜籽油
  • 油菜油或植物油,用于油炸
蔬菜
  • 1/2 小胡萝卜 切成薄片
  • 1/4 小洋葱 切成一口大小的块
  • 1/2 小黄瓜 切成薄片
  • 1盎司 木耳蘑菇.可选的 切成大小的块
  • 杯子
  • 汤匙 酱油
  • 汤匙
  • 2 汤匙
  • 淀粉浆-4汤匙水中2汤匙淀粉
蘸酱
  • 汤匙 酱油
  • 汤匙
  • 茶匙
  • 黑胡椒粉
  • 红辣椒片 gochugaru
指令
  1. 烹饪这道菜前至少一个小时,将1杯淀粉和1杯水混合,然后冷藏直到准备好使用。淀粉和水会分离,你需要倒出水在上面使用浸泡的淀粉在底部。

  2. 把牛肉(或猪肉)切成2到2.5英寸长的条(大约3/4英寸宽,1/8英寸厚)。亚博真人投注撒上盐和胡椒粉。让它坐,直到准备油炸。
    唐素玉牛肉
  3. 把蔬菜切成细小的一小块来准备蔬菜。
    唐素玉蔬菜薄片
  4. 在一个锅,加入1杯水连同除淀粉浆外的其余酱料配料。yabo GD娱乐城煮到糖融化,关掉火。你将完成酱当肉被油炸。
    唐素玉
  5. 小心地从淀粉中倒出浸泡的水。用你的手把浸泡过的淀粉和鸡蛋和油混合。淀粉会很硬。加油会有助于放松一点。
    马铃薯淀粉糊
  6. 把肉涂上淀粉糊。
    唐素玉
  7. 加4杯油到炸锅里,锅或大锅。在高温下加热到350°F。使用金属钳或筷子,滴油的肉一块一次。不要挤油。煮至金黄色,亚博真人投注大约3分钟,分两三批,将油分批加热到350°F。

    唐素玉炸肉
  8. 删除线回收船或漏勺。在铁丝架上或放在碗上的大网状过滤器上沥干。
    油炸肉tangsuyuk
  9. 把油再加热到350°F。把肉放进锅里(你可以一锅煎两遍),再炸2到3分钟。在铁丝架上或放在碗上的大网状过滤器上沥干。

  10. 把调味汁再次煮开。加入胡萝卜和洋葱片,这需要更长的时间来烹饪。酱汁沸腾时,加入淀粉浆,搅拌好。尝一下酱油,如果需要的话,再加一点糖或醋。关掉暖气,然后加入青椒和菠萝块。绿色蔬菜,比如黄瓜,失去颜色很快如果煮酱。
    汤苏峪酱油
  11. 把肉放在一个大盘子里,把酱汁倒在上面,或者把酱汁倒在一边。立即与蘸酱一起食用。

留下你的评论

*

评论

  1. 好吃!这看起来棒极了。周末劳动节快乐!我真的很喜欢这个博客。
  2. 多有意思啊,我们有日式糖醋猪肉。大声笑。你的看起来更接近中文版本,看起来很好吃。我的孩子们也喜欢这道菜,我应该有一天制作你的版本。感谢分享这道菜!!
  3. 这地方太糟糕了,特别是当你其他的同事不会快点完成工作,所以我们可以去吃午饭!!

    谢谢你另一个优秀的配方。我以前总是用51697;来点这个,所以也许周末我会做这两个!!
  4. 我们爱中国餐馆,这个是我们的最爱之一,太!(当然除了jangmyeon和jambbong!)它在我的名单上!!
  5. 幸福的兔子——谢谢你的言语。周末劳动节过得也很愉快!!

    奈美——这很有趣!我不知道日本有一个版本。我期待着看到它在你的博客上一天。谢谢!!

    Hira-显然你的同事需要明确他们的优先事项。先吃午饭,然后工作!大声笑。希望你能在周末享受它们。感谢您的访问和留言!!

    安德烈-不爱他们是很难的,不是吗?希望你度过了一个愉快的夏天。谢谢你顺便过来!!
  6. 谢谢您,桑德拉。你也度过了一个愉快的周末。我很快就会过来看看你在做什么。
  7. Mmmmmlicious,很棒的,华丽的东西。我可以给我的肉食爱好者爸爸。
  8. 我想念tansuyuk好,谢谢你的详细食谱。我得试一试,然后把我的结果和真实的东西”几周后我再次访问韩国!!
  9. 5星级美食家 说:
    这道菜味道香甜可口!!
  10. Hysun SSI HI谢谢你放弃我的博客!我已经被你的一个大粉丝很长一段时间,我jeyuk bokkeum几m,它绝对是美味!!谢谢分享这个食谱,我真的很期待尝试更多你的美妙食谱:)
  11. 你的酸甜牛肉看起来很好吃!我也喜欢你的摄影,因为它总是看起来干净利落。我从未试过用马铃薯淀粉做面糊,但下次想试试。:)
  12. 你好,艾凡-西-非常感谢你!我很高兴听到你一直是我的博客的忠实粉丝,并且喜欢我的jeyuk bokkeum食谱。你有一个可爱的博客,我将要跟随它。

    伯伦-请试试。你会喜欢它。谢谢你顺便过来!!
  13. 嗨hyosun-ssi,我很高兴你也喜欢我的博客。不管怎样,我已经和你联系上了你的博客太好了:)

    你在为楚术做点什么吗?我想做松糕,但我不知道哪里有松针。你只是把它们从松树上摘下来吗?哈哈我想知道不用松针蒸松片可以吗?吗?
  14. 埃文,我们用来做在我成长的过程中,就摘下一棵松树。这是有趣的。但是,不用松针蒸松片也可以。我们在DC地区有几个地方可以买到好的松球,但现在我想和你谈完之后再做些。亚博真人投注
  15. 哦!你的唐素玉比任何一家餐馆都好吃……现在我可以试着自己制作了!谢谢您!!
  16. 谢谢您,Soyeon !我知道你可以很容易。
  17. 我非常喜欢你的网站。我必须给它加书签,并经常查阅它。我做丹苏玉的时候,我买罐装的菠萝,用罐装的果汁做调味汁。你怎么认为?吗?

    吉敏红诺登
    奥克维尔,安大略省。加拿大
  18. Jimin——我也做,有时候当我想添加一个漂亮的柑橘味道。谢谢你的好话,,希望你经常来这里。享受!!
  19. 我让你tangsuyuk今晚共进晚餐。我的家人非常喜欢,没有剩菜!我试图让这个多次与其他配方,但是你的食谱是美味!再次感谢发帖,我爱你的博客。
  20. 真的,我喜欢爱你的网站。我一直在寻找一个好的网站韩国食物,但是它被击中或击中了。一切看起来真棒。我丈夫是韩国人,而我不是……所以他不能吃很多他家乡的食物……但是现在有了你的网站,这些菜我一定会让他吃惊的。本周要尝试这道菜。
  21. 嗨Hyosun,我试着你jabchae配方,绝对美味。我想尝尝你们的唐素玉食谱,但我想知道——我们有一锅油炸锅。我还要煎两次吗?谢谢您!!!!
  22. 我爱tangsooyuk但我不能吃油炸的食物。我可以烤的肉,蘸酱?味道会一样吗?有烘焙版本吗?谢谢!!爱你的网站!!
    • 嗯,我没有试过tangsuyuk烤的肉。试一试!我确信这将会是不同的,但可能仍然是好的。如果你试一试,告诉我结果如何。谢谢你的爱!!
  23. 美味的食谱,甚至更好的口味,我想要更多:)
  24. luzviminda洛拉 说:
    这对那些想学习如何制作韩国食物的人有很大的帮助……现在我很容易知道如何制作韩国食物……谢谢你。
  25. 谢谢你分享了这么一个惊人的博客帖子。
  26. 在kdram Wok of.. .